Posts Tagged 致癌物質

認識鼻咽癌、鼻咽腫瘤

鼻咽癌 (NPC, Nasopharyngeal carcinoma) 可以說是一種比較偏向「地區性」的癌症,主要原因是鼻咽癌或鼻咽腫瘤在世界的某些地區及區域,例如東南亞和非洲,鼻咽癌的患病比率要較其他地方來得多,一般認為這是跟地區內的飲食習慣及遺傳因素有很高程度的關聯。經常食用醃製類的食物如鹹魚、醬菜等,罹患鼻咽癌或鼻咽腫瘤的危險機率會大為提高,據香港的腫瘤醫學研究報告顯示,食用廣東鹹魚與鼻咽癌發生的相關程度非常明顯,其主要原因是,這些醃製類的食物中含有致癌物質亞硝胺或致癌前驅物。


鼻咽癌在微觀主要分為三大類,分別是 keratinizing 型,非 keratinizing 型以及未分化型;而假如家族內若有人曾經罹患鼻咽癌的話,則家族內其他成員的罹患鼻咽癌機率也會相對的增加,特別是一等親的直系親屬,更應提高警覺。

鼻咽癌與一般位於頭、頸部的癌症之最大不同點是,鼻咽癌的好發年齡層比較低,通常是在 40 -50 歲這個人生階段,而非常不幸的是很多人在這個年紀時,很可能正處於事業上升階段甚至是顛峰期,因此其地位可能對整個社會有相當大的影響力,而在家庭方面更應該是家中經濟的支柱,如果這時候受到鼻咽癌或鼻咽腫瘤的威脅,造成的後果將會是相當嚴重的。

鼻咽癌的發病部位在鼻咽腔或上咽喉部,是屬於一個比較深入及隱密的位置,相當不容易檢查,因此鼻咽癌的病患往往發現頸部有異狀或出現腫塊時,才會進行一些檢查的動作,但事實上此時的鼻咽癌已經轉移到了頸部,治療起來就會相對的比較困難。所以定期的癌症篩檢,早期發現,早期治療是最基本的原則。

奇美醫院電腦刀腫瘤治療中心

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女性吸煙者得肺癌的機率會比較高?

根據瑞士一份醫學研究調查報告顯示,吸煙對女性健康可能具有更大的傷害性,而且女性吸煙者得到肺癌的機率也會比較高。這份由瑞士一家醫院針對683名肺癌患者,進行長達五年的肺癌治療病情觀察及記錄後做出來的結論,研究人員發現,女性吸煙者雖然吸煙量一般來說會比男性吸煙者少,然而這些吸煙的女性,她們罹患一種常見的腺性肺癌的機率,卻比男性吸煙者高,而且平均罹患肺癌的年齡也比男性吸煙者低。

據研究人員表示,女性對香煙中所含的致癌物質的抵抗力比男性弱,因此吸煙對女性造成的傷害會比較大,但這並不表示男性就可以放心吸煙,因為研究調查的結論只是相對性的,事實上香煙含有大量的致癌物質,對人體健康有很大的傷害,是形成肺癌的一個主要原因。吸煙者除了本身受到傷害外,周圍的人也會因二手煙而受到威脅,所以不管是男性還是女性,遠離它是最好的方法。

現代人生活忙碌及緊張,不管在工作上或家庭中都會產生很多的壓力,因此人們都想從不同的管道中尋求減壓,有些人會以運動的方式來進行減壓,例如跑步、游泳、瑜伽或登山等,也有些人會用靜坐或冥想,尋求心靈上的平靜,藉此舒解壓力,這些都是屬於相當健康的方式,也值得鼓勵;然而有些人卻用自我麻醉的方式來減壓,如吸煙及酗酒等,這些都是對身體健康造成極大傷害的行為,而且還很可能延伸出更大的後遺症,甚至賠上生命,是非常不值得的。

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吃零食與致癌風險

很多人喜歡吃零食,有些人甚至可以正餐不吃而以零食代替,然而,在大口大口的享受零食之餘,大部份人可能連想都沒有想過的一個事實,根據美國營養學家的研究,原來吃零食的致癌風險,可能會跟接受幅射的傷害很類似。

 

營養均衡對人體是非常重要的,而營養均衡必需透過不同的食物中攝取,特別是一些新鮮的蔬菜、水果類的食物,它們大多含有人體每天需要的維生素如維生素C、E、B6、B12及葉酸等,這些維生素都有助於DNA的合成與修復,如果攝取不足的話,DNA就無法正常的功能,相對的致癌風險就會增加,例如胃癌肺癌子宮頸癌

椎腫瘤等。

 

維生素在人體中會不斷的流失,因此需要不斷的補充,而補充的來源除了食用營養補充品外,主要還是靠日常飲食中攝取。然而可惜的是,很多人因為生活忙碌,三餐不定時外更隨便亂吃,餅乾、薯條、泡麵或一些冷凍食品等,只要是方便的、快速的就可以了,但這類型的食物基本上維生素的含量都很低,根本不足以應付人體所需,有部份更可能含有致癌物質,長時間下來,一定會出問題的,致癌風險會增加不少。

 

因此,為了自己的身體健康著想,再忙也要注意飲食習慣,多吃新鮮的蔬菜、水果,少吃零食,朝營養均衡的方向前進,否則賠上了健康,是無法挽回的,怎麼算都是不值得的。

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吸煙是肺癌成因的新發現

吸煙是肺癌成因的一種,這是很多人都知道的事情,但從之前醫學上的研究及報告顯示,香煙中的致癌成份並不完全清楚,經過科學家們的努力,近日終於有新的發現並提出成果。根據這份有關香煙致癌的研究報告顯示,煙草中的兩種尼古丁衍生物 NNAL 和 Cotinine,就是導致肺癌的香煙成份。

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